반응형 배추 손질하기1 배추겉절이 만드는법 요리초보도 쉽게~ 소개 배추겉절이는 한국의 전통 음식 중 한 가지로, 식사 시 반찬으로 자주 등장하는 요리입니다. 이번 포스팅에서는 배추겉절이 만드는법을 쉽게 소개하고, 요리 초보자도 따라할 수 있는 방법을 알려드릴 것입니다. 이 요리를 만드는 방법을 따라하면 맛있는 배추겉절이를 집에서 간단하게 만들 수 있습니다. 재료 배추겉절이를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 배추: 1통 소금: 3큰술 물: 1리터 마늘: 5쪽 생강: 1조각 (약 2센티미터 크기) 고추가루: 3큰술 멸치액젓: 1큰술 설탕: 1큰술 참기름: 1큰술 배추 손질하기 첫 번째 단계로 배추를 손질해야 합니다. 배추 겉잎을 제거하고 깨끗하게 씻어줍니다. 물 속에서 손으로 잘 털어준 후, 적당한 크기로 썰어줍니다. 보통 5센티미터 길이로 잘라주면 좋습.. 2023. 12. 28. 이전 1 다음 반응형