반응형 감자독성1 큰일나요!! 날것으로 먹으면 위험한 음식들 TOP 7 신선한 해산물을 즐기고 싶어 지는 여름! 하지만 회나 조개류처럼 날것으로 먹을 때는 각별한 주의가 필요합니다. 해수에 서식하는 장염 비브리오균이 어패류를 오염시켜 식중독의 원인이 될 수 있거든요. 또한, 유독성 플랑크톤을 섭취한 해산물은 패류독소에 감염될 위험이 높아 주의가 필요합니다.그런데 이런 해산물 외에도 날것으로 먹으면 안 되는 다른 음식들이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 우리 식탁에 자주 오르는 그 음식들에 대해 알아보겠습니다.1. 감자여름철에 특히 맛있는 감자는 날것으로 먹으면 위험한 식품 중 하나인데요. 초록색을 띠는 감자의 싹이나 껍질에는 독성 성분인 솔라닌이 포함되어 있습니다. 이 성분을 과다하게 섭취하면 구토, 현기증, 심지어 식중독을 일으킬 수 있어요. 뿐만 아니라, 초록 부분에는 차.. 2024. 8. 26. 이전 1 다음 반응형