반응형 건강한 위장1 밀가루의 숨겨진 부작용과 예방법 현대인들의 식생활에서 밀가루는 굉장히 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 빵, 떡, 면, 과자 등 우리가 매일 즐겨 먹는 음식들 중 많은 부분을 차지하고 있는데요. 그러나 밀가루에는 우리가 생각하지 못하는 숨겨진 부작용들이 있을 수 있습니다. 이번 글에서는 밀가루의 부작용과 그를 예방하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 위장통과 밀가루의 관계 밀가루를 섭취하면 다량의 글루텐이 소화기관에 도달하게 됩니다. 글루텐은 밀가루에 있는 단백질로, 소화기관에서 소화되지 못하고 소장으로 통과됩니다. 이로 인해 일부 사람들은 소화 과정에서 문제를 겪을 수 있습니다. 소화 기능이 부족한 사람들은 위장통과 기간이 길어지고, 이는 소화 불량, 복통, 설사와 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 2. 밀가루와 가스 발생 .. 2023. 10. 31. 이전 1 다음 반응형